【铭记】泡菜博物馆吃出来的韩国文化~

2024年06月27日开云

　　而这众多的泡菜，您都可以在泡菜博物馆看到。

　　其实，泡菜最早是在三时期由传入韩的，不过那个时候的泡菜样式还比较简单，只有黄瓜白菜茄子等品种比较单一的泡菜。

　　到了高丽时代，随着蔬菜种植技术的提高，泡菜的种类变得渐渐丰富起，加入了像韭菜竹笋等泡菜。

　　而到了朝鲜时代，随着辣椒的传入，泡菜也更加的美味，甚至还有了海鲜泡菜。

　　随着进一步的完善发展，逐渐演变成现在的泡菜样式。

　　博物馆一般都喜欢用文字表述历史，而泡菜博物馆独辟蹊径，让参观者除了观看文字说明外，还可以亲自尝试制作泡菜，并透过显微镜观察制作泡菜，微生物活动的细微过程，十分生动有趣。

　　通过这样的亲身参与，让游客可以更直接地感受韩泡菜的历史和文化。

　　整个博物馆按照泡菜的历史种类制作保存方法和功效等主题划分展厅，展示了泡菜的演变文献考古遗物，以及包含泡菜制作过程的书画和容器等等。

　　在博物馆里，您可以通过模型看到泡菜制作的情景，如果您也想买一些泡菜带过跟亲朋好友分享，不妨在泡菜博物馆挑选个够吧。

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